准妈妈的营养早餐-龙眼莲子粥
怀孕之后,饮食得当宝宝会更聪明。怀孕5个月后,胎儿的大脑逐渐开始形成。如果在这一阶段多吃一些健脑食品,会帮助促进胎儿的大脑发育。龙眼莲子粥有利于宝宝大脑的发育。
[原料]
龙眼肉 15~30克
莲子 15~30克
红枣 5~10个
糯米 30~60克
白糖 适量
[做法]
1. 先将莲子去心,红枣去核,洗净糯米;
2. 糯米放入锅内,加清水用微火煮;粥快熟时,把龙眼肉、莲子、红枣放入,并煮沸一会儿;
3. 然后加糖即成。
[美食雅厨提示]
龙眼莲子粥具有养心益智、开胃健脾的作用,不仅可以增加孕妇的食欲,而且有利于胎儿的大脑发育,所以孕妇可以拿它来做早餐。