法式金枪鱼披萨

法式金枪鱼披萨
简单易做的披萨面包是孩子们的心头好。
食材：
四人份
2根半烤的法式长棍
1颗红椒，切粒
1颗青椒，切粒
198克罐头甜玉米，控干水分
225克罐头金枪鱼
100克切达干酪碎
1汤匙番茄泥
 
制作方法：
1.烤箱调至190度。将法棍纵向一切为二，直接放进烤箱烤架烘焙8分钟。同时将彩椒粒、玉米粒、金枪鱼和75克的干酪混合均匀。 
2.将面包片放入烤盘，每片均涂上1勺番茄泥，抹上调好的鱼泥，再撒上剩下的干酪碎。烘焙12分钟直至干酪融化，表皮金黄。
 
——–
 
烤箱温度换算表：
110C = 225F = gas mark 1/4 = fan oven 90C
130C = 266F = gas mark 1/2 = fan oven 110C
140C = 284F = gas mark 1 = fan oven 120C – Very cool
150C = 302F = gas mark 2 = fan oven 130C
160C = 320F = gas mark 3 = fan oven 140C
170C = 338F = gas mark 3 = fan oven 150C – Cool
180C = 356F = gas mark 4 = fan oven 160C – Warm
190C = 374F = gas mark 5 = fan oven 170C
200C = 392F = gas mark 6 = fan oven 180C – Moderate
220C = 428F = gas mark 7 = fan oven 200C – Fairly hot
230C = 450F = gas mark 8 = fan oven 210C – Hot
 

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