清凉蜂蜜薄荷茶
清凉蜂蜜薄荷茶
绿茶汤中加新鲜的薄荷枝叶,再添加一些蜂蜜,就是名副其实的蜂蜜薄荷茶了。用薄荷泡茶喝,泡法同普通茶叶一样,可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用,而且泡茶喝之有清凉感,是清热利尿的良药。
[原料]
绿茶   1包(2克)
鲜薄荷枝叶   5克
沸水   200克
蜂蜜   1大勺(15ML)
细砂糖   少许
(参考分量:1杯)
[制作过程]
1. 准备材料。采摘新鲜的薄荷枝叶洗净。
2. 把薄荷连枝带叶和绿茶茶包一起放入杯子里。
3. 冲入200克沸水。
清凉蜂蜜薄荷茶
4. 浸泡直到茶水冷却。捞出茶包和薄荷枝叶。
5. 在泡好的茶水里倒入蜂蜜,搅拌均匀。
6. 再根据个人口味调入细砂糖。把薄荷茶放入冰箱冷藏后,口感更佳。
TIPS:
1、鲜薄荷叶在大型的菜市场可以买到。薄荷是一种分布十分广泛的香草植物,生长迅速,容易种植,如果有条件,可以在自家阳台上种上一盆薄荷,到了夏天,就可以随意的喝到沁人心脾的薄荷茶了。
2、蜂蜜里的某些物质会和绿茶产生反应,因此,加入蜂蜜后的薄荷茶,颜色会变得较深,甚至会发黑。如果不喜欢这种颜色,可以不加蜂蜜,只加细砂糖。
3、薄荷清凉祛暑,在炎热的夏天吃蛋糕的时候,喝上一杯蜂蜜薄荷茶,清凉舒爽,十分痛快。