日式味噌蛤蜊豆腐湯。蛤蜊的鮮味，還有不可少的豆腐及海帶芽，加入濃厚的味噌醬煮成的湯品，享用前加上一些蔥花提味真的很好喝!
[材料]
蛤蜊 10個
嫩豆腐 50g
海帶芽 5g
蔥花 少許
[調味料]
味噌 少許
水 適量
[一般鍋具作法]
1. 將豆腐切小塊、海帶芽泡水、味噌加少許水攪拌均勻備用。
2. 取一鍋子加水煮至沸騰加入嫩豆腐、蛤蜊、海帶芽煮至蛤蜊開，再加入味噌水調味，起鍋前灑上些許蔥花即可享用。
[鍋寶電鍋作法]
1. 將豆腐切小塊、海帶芽泡水、味噌加少許水攪拌均勻備用。
2. 將嫩豆腐、蛤蜊、海帶芽、味噌水放入電鍋，外鍋放半杯水，煮至開關跳起，起鍋前灑上些許蔥花即可享用。
[備註]
使用鍋寶全能電鍋只要將材料放入鍋內+輕輕一按，免看顧不怕焦底，食材完整又軟嫩！