丹麦米布丁

丹麦米布丁

丹麦米布丁
作为餐后的甜点，布丁是圣诞节里最不可缺少的。
在圣诞节里，布丁象征着团结和谐的意思，其意义相当于中国人过年要吃饺子或元宵要吃汤圆。巧的是，和中国人的习惯一样，不少欧洲家庭喜欢在做布丁的时候悄悄藏入一枚硬币，谁吃到了，新的一年里就会交好运。同时，在搅拌布丁原料的时候，一定要遵循顺时针的方向，转反了就会不吉利。