巧克力饼干牛奶布丁
![巧克力饼干牛奶布丁](https://www.yayachef.com/wp-content/uploads/2024/03/i-00175a.jpg)
这个简单的甜品又香甜又滑溜,在 15分钟内就能够完成的,是零难度甜品之一。更适合亲子乐,大朋友小朋友一起动手做吧!
[材料]
牛奶 200cc
吉利丁片 2片
糖 20克
[配料]
OREO饼干 2片
[作法]
1、将牛奶、吉利丁和糖放到锅中搅拌均匀之后,再开小火加热,要边加热边搅拌,避免牛奶烧焦,加热至糖和吉利丁完全溶化且牛奶微温即可熄火。
2、煮好的奶酪浆倒入布丁杯,待冷却后放进冰箱冷藏约1小时至奶酪凝固。
3、奶酪凝固后,巧克力饼干拍碎放在布丁杯上方即可食用。
[小贴士]
以上食材可做2杯布丁杯,自行依人数斟酌食材份量。