香肠餐盒
香肠餐盒
【材料】
香肠1条
卤蛋1/2颗
高丽菜片100公克
红萝卜片10公克
蒜末3公克
白饭1碗
【调味料】
 
盐少许
糖少许
香油1/2小匙
【做法】
 
1,取锅烧热后放入适量油,放入香肠以小火炸熟后捞出,待凉切片备用。
2,将高丽菜片、红萝卜片放入沸水中烫熟后捞出,沥干后放入盘中,加入蒜末与所有调味料拌匀。
3,将香肠、卤蛋与高丽菜片放入餐盒中,加上白饭即可。